5、自律的一天(上)(第2/4 页)
晚上,烧烤在餐饮行业属于宵夜类,所以大多会选择在傍晚到凌晨开业。
张哥为了多赚点钱,于是还开通了海鲜米粉的生意。
算是综合类的餐饮店。
“小岑,你来了!吃了吗?没吃的话来碗粉?”张哥见岑柏进店,便热情的打起招呼。
岑柏回道:“谢谢张哥,我吃过了,王师傅在厨房吗?我想尽快掌握烧烤技术,为咱店里多出一把力!”
听到这话,张哥不禁眉头一挑,面带笑意道:“嗯,我喜欢勤快的年轻人,去吧,王师傅就在后厨里呢!进去就说是我让你跟着他学习技术!”
“好咧,哥!”
厨房地方不大,店里一共请了四个厨师,三位烧烤师傅和一名擅长煮粉的师傅。
四个烧烤架和一个煮粉机,便是他们上战场的武器。
此时,这里只有两个人,分工明确,一个在忙着煮粉,另一个则在制作烤串,用铁签将那些新鲜的食材串起来。
“新来的暑假工?谁让你进厨房重地的?!快出去!”正在串串的人,见岑柏走进来,立马呵斥的道。
声音很大,足以吓人一跳。
只见他头上没几根毛,肥头大耳的样子,身材也是大腹便便。
岑柏不禁皱眉,但自知理亏,急忙道:“你是王师傅吧?张哥让我跟着您学技术!”
王师傅不耐烦道:“老张在搞什么?去去去!早说了我不收徒弟,是不是还惦记着我的配方?再说你一个暑假工学这干嘛,好好当你的服务员,行不行?”
他边说,还边将手中的活一放,在那凳子上休息起来。
“你小子不是想学技术吗?我这就教你,你过来先把这些东西弄成烤串!”
这态度,这语气,岑柏心想不简单。
不过,制作烤串是基本功,他也不好多说什么。
岑柏走上前,盆里放着一大堆面筋,拿起铁签就串了起来。
“小子,谁让你这么串的?这么简单的东西都不会弄?把一截面筋分成两半,然后串成两根!”
王师傅不依不饶,继续刁难岑柏。
可岑柏看了一眼旁边弄好的串,自己明明没有任何错误。
而且,他昨天点的烤面筋,也是一截面筋一串。
“不是,你特么的有病吧!搁我这装什么呢!”岑柏可不惯着他,“照你这么说,你给我串一个看看!”
“滚!我不收你这样的学徒!”王师
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