第46章 拔丝红薯(第3/3 页)
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红薯，又称之为番薯，可见的确是来自西洋。
那它又是何时传入的呢？
有据可查的时间是，万历二十一年的春天。
在万历不上朝的那些年里，一株番薯藤，悄悄在闽地，生根发芽！
闽地有一个秀才，名叫陈振龙，屡试不第，遂弃儒从商。
古往今年，屡试不第的人，干出来的都是大事。
他选择的地方不是内陆，祭拜过妈祖娘娘后，扬帆起航，去往吕宋岛。
陈振龙在吕宋见当地红薯遍野，又了解到耐旱易活，生熟都可食，六益八利，功同五谷。
想到家乡时常灾歉，食不果腹，用心学会种植方法，私下出资购买薯种。
但当时的吕宋政府，禁止红薯出口。
第一次，陈振龙将番薯藏在袋子里，翻一下袋子就发现了。
第二次，陈振龙将番薯藤藏入竹竿中，还是被发现了。
第三次陈振龙将薯藤绞入吸水绳中，避过出境检查，经七昼夜航行回到福州家乡，在家附近试种。
挟入藤篮试密航，归来闽海勤耕植。
陈振龙带回薯藤试种的那年，闽中地区大旱，五谷歉收。
陈振龙让他的儿子陈经纶，上书给福建巡抚金学曾，建议试种红薯，以解粮荒。
四个月后，红薯收获，可以充饥。
官府通知各个地方都种植红薯，最后红薯大获丰收，而闽中的饥荒也得以缓解。
所以今天陈振龙有一个更响亮的名号——红薯之父。
在现代工业化和水利工程的保证下，红薯最高能达到万斤。
但万历年间的红薯表现也不差，一年可种植两季。
春薯亩产量四千斤，夏薯亩产量两千斤。春夏合计六千斤。
而当时南方的主粮亩产五百七十七斤。”
朱元璋一拍御案，“等着干嘛，让吕宋上贡良种！”
朱棣：“让郑和一定把红薯种带回来！”
禁止出口，当大明的宝船是摆设吗?
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