第186章 谐音梗(第2/3 页)

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据说明朝才子唐寅上京赶考时母亲便为他准备了这碗状元饭，虽未能金榜题名，但这碗状元饭却成了苏州百姓心中的吉祥饭。”

凡是知道唐伯虎经历的人，都沉默了，这真算好兆头吗？

糊糊：“徽省状元饭是明朝状元刘若宰家中常备。

大碗抹上猪油，中间码上一层莲子、一层无核蜜枣，盖上白糖猪油糯米饭，上锅蒸熟。装盘时，枣子饭倒扣在中间，周围码上一圈荸荠，荸荠内装满翡翠心，翡翠心上再按一樱桃，荸荠外围再码上一圈桔子。

小锅加清水白糖烧开，撇去浮沫，用生芡粉勾芡，离火后加点熟猪油浇在枣子饭上。

江南吃状元饭，两广喝及第粥。

关于及第粥的诞生有两种说法。

版本一与状元林召棠有关，林状元回乡祭祖时喜欢用猪肝、猪腰、猪肚煮粥食用。

某天一位老御史前来探访，询问这粥是何物。

林状元心知老御史盼望子孙登科及第，于是指着这碗粥道：及第粥。

老御史回家如法炮制及第粥，其子果然高中。

更常见的是第二种说法，状元伦文叙幼时贫寒，只好卖菜为生。

一粥铺老板见状不忍，以粥换菜，有时是猪肉丸粥、猪肉粉肠粥或猪肝粥，有时三掺。

伦文叙高中状元后故地重游，感念老板恩德，将这碗三掺粥赐名为状元及第粥。猪肉丸、猪肠、猪肝分别象征状元、榜眼、探花。”

天涯赤子心：本质上都是用精细粮食做出的热量炸弹。

言不由衷：吃的有营养，才能支撑读书和考试。

糊糊：“除了明明白白的祈愿，还充斥着各种谐音梗。

粽子本是端午节传统美食，但因‘包粽’谐音‘包中’，摇身一变成了读书人应试前必吃的吉祥物。

相传明清时期，考生考前要吃像毛笔一样细长的笔粽或枣粽，寓意必中或早中。

食桂花糕、折桂枝也是古人应试前的讲究之一。

《晋书·郤诜传》记载：武帝于东堂会送，问诜曰：卿自以为如何？诜对曰：臣鉴贤良对策，为天下第一，犹桂林之一枝，昆山之片玉。

郤诜自比的月宫桂枝、昆仑片玉后被用以比喻天赋异禀的人才。蟾宫折桂后来被用以比喻考中进士。

明代冯梦龙的笔记小说集《古今谭概·俗谶》中讲到：今南都乡试前一日，居亭主必煮蹄为饷，取‘熟蹄’之谶也。