第112章 小猫咪(第2/3 页)
人有食欲的东西——婆婆丁,当然,它也叫蒲公英。
这可是个好东西,药用价值就不必说,但是吃也是一道美味,最常见的就是直接凉拌了当咸菜吃,也能炒了吃。
还有一种吃法,他们这边都挺喜欢的,炒个鸡蛋酱,把蒲公英洗干净,就着热乎乎的酱吃上一口,那简直是人间美味。
一到了野菜生长的季节,家家户户都要出动些人,田间地头,山间野地,随时随地随处都能看见有那么几个人低矮着身子一刀刀挖着野菜。
这些野菜有些可能不好吃,但也在他们都食谱上,这些东西在冬天里粮食不够的时候就是救命的东西。
现在弄上几筐,除了现在可以吃些新鲜的,还能把多余的洗净晾干,用水一焯,铺在干净的石板上就着大太阳晒干,收好存储起来,冬天就能直接吃。
这些野菜不光是穷苦人家会去挑,一般人家闲来无事也会弄上一些,等到过年的时候杀了猪,这些干菜都能派上用场。
除夕夜一家人围坐在一起,炉子上煨上一锅猪骨汤,锅里再加些干菇,干菜,一顿美味就能出现了。
乔言动作很快,几个菜三两下就做好了,秦峰派不上用场,只能当个“烧火丫鬟”,在饭做好后很有眼力见儿的端菜端菜。
热哄哄的鸡蛋酱,每一口下去都是鲜香无比,蒲公英是早上秦母刚挖回来的,从洗干净到上桌子,中间没过了多长时间。
他们都挺喜欢这么吃,桌子的中间摆了一整筐蒲公英,你一口我一口,那看着满满一筐全部都见了底,连肉菜都没有它受欢迎。
吃过饭的乔言已经迫不及待要去看他的小猫了。
他和秦峰一同向秦二叔家走去。
“二叔,二叔?在家吗?”秦峰站在院子外面朝着院子里喊了一声。
“哎,在在在。”里面的人应了一声,很快就出来了。
“峰小子,言哥儿?快进来坐,吃饭了吗?我们正在吃呢,没吃一起吃点儿。”
秦二叔打开院门,定睛一看原来是峰小子带着他们村的小福星过来了,这时秦二叔手上还拿着一些没吃完的蒲公英。
“二叔,我们吃过了,今天过来是想问问你们的小猫崽能不能让我们逮一只。”
“那你们可赶巧了,我们刚好剩最后一只了,看看喜不喜欢?”秦二叔一边领着人往院子里走一边说。
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今天超饿,然后转了
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