第36章(第4/8 页)

是一个箱子盖一样。”

“箱子盖有了，箱子在哪儿呢？箱子要靠挖出来。把里面的豆腐仔细的挖出来，才有地方放我们爱吃的馅。”

茜茜来了兴趣，拍手道：“好玩！那里面的馅儿是什么呢？”

张老头继续道：“喜欢吃什么馅儿，就可以加什么馅。我曾经在年夜饭上吃过一道豆腐箱，十二个豆腐箱用了足足十二种馅料，寓意未来的十二个月都圆圆满满，顺顺利利。”

说起‌这些，张老头现‌在还如数家珍。“有芙蓉蟹黄、扇贝香菇、海肠韭菜、黑椒牛肉、三鲜海参、青瓜虾仁、虾皮豆腐、海米肉丁、海味鱼肉、杏菇鲍鱼、酱肉木耳、荠菜纯素。”

茜茜眼睛都亮了：“我们的这道菜，也有这么多种馅儿吗？”

张老头笑呵呵：“哎呦，要是点这么多馅，老板非把我赶出去不可。我点的这道豆腐箱是三鲜馅儿的，用的是海米、虾仁和猪肉。茜茜爱不爱吃啊？”

茜茜欢呼道：“爱吃！”

小姑娘又看着他爷爷，小声补充道，“……不爱吃豆腐。”

老潘一时间哭笑不得：“行行行，以后点豆腐，爷爷就自‌己吃，再也不要你‌跟着吃了，行了吧？”

张老头又小声叨咕：“其实他们家的卤货做的也好吃，本来想点一盘卤货拼盘，谁知道最近卤货的量越来越少，主打菜都改成鱼了。”

说了这么久，虞三周已经把所‌有的餐品都拿出来了。他一声不吭的把固定餐品的各种餐盒摞起‌来，转身就要往门外‌走。

张老头叫住他：“小伙子，我记得你‌们老板说要开农家乐的事‌儿，有眉目了没有？”

虞三周一听这话，从怀里掏出一张宣传单。

“可以开始预定了。”

潘夫人接过传单，先被价格吓了一跳。

两天一夜套餐：2000元/人

三天两夜套餐：3000元/人

12岁以下儿童半价。

一个还没开业，没有任何口碑的农家乐，竟然敢开这么离谱的价格？潘夫人都没看传单上的内容，手一抖先放到一边去了。

张老头也站在餐桌边招呼大家：“快来吃饭吧，凉了可就白费刚刚那个小伙子急匆匆送来的辛苦了。”

除了刚才那几道菜，桌上的主菜是一盘硕大的鱼头泡饼。盆一样大的盘子里是浓油赤酱的大鱼头，酥脆的烙饼切成三角形，围在盘子边一圈，金灿灿的像绽开的莲花瓣。