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第一百九十六章 米其林餐厅的订单(第2/3 页)

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解一下你们牧场的牛肉。”

一个陌生的中年女人声音传了出来,王皓听得迷迷糊糊的,他比较擅长面对面的交流,可以用手势跟面部表情来协助自己理解对方的意思,可现在通过电话却有些麻烦了。

听得出来黛丝对于ay这个餐厅名字非常的自豪,说话时都忍不住加重了音,可王皓却是一个来自新南威尔士州的偏远牧场主,他哪里知道这个名字意味着什么。

所以王皓的回答就稍显平淡:“喔,那你想了解哪方面的东西呢?”

黛丝开口说道:“上次我们通过某些渠道收购到了一些特别顶尖的牛肉,比起最顶尖的和牛肉也不逊色,刚好那次遇上了米其林餐厅的美食密探,牛肉品质特别不错,许多顾客都在夸奖这个。”

“难道这个牛肉是我们牧场出售的?”王皓大胆的猜测着,他差不多明白黛丝的意思了。

“阁下真聪明,我们了解到这些牛肉是来自您的牧场,可由于牛肉数量有限,我们并没有收集到其余的牛肉。我必须诚实的说,你们的牛肉太棒了,油花的花纹比大理石纹还要瑰丽,拥有着雪绒般的细腻口感,这或许是我们见过最特别的墨瑞灰牛。”

黛丝还不吝啬自己的赞美,她说了这么一阵之后总算是进入到了正题:“因此我代表ay餐厅向您询问一下,您的牧场还有没有这样顶尖的牛肉出栏呢?如果可以,请允许我自私一点,我们餐厅可以全部承包下跟上次同等质量的牛肉,价钱不是问题,一定会让你满意的。”

上一批出栏的肉牛可是经过拍卖卖出了好价钱的,可听口气这餐厅财大气粗,完全不在乎钱,这也让王皓有些吃惊。

牧场的肉牛现在已经进入了一个稳定的成熟期了,把几百头牛分成不同的批次,保证每个星期都有已经成功育肥的肉牛出栏,进入屠宰场。

“牛肉一直都有,可数量确实有限,有些供不应求。我不能保证每头牛都能拥有那样顶尖的牛肉,但我可以保证它们的生长过程都一模一样,甚至可以用屠宰之后的牛肉作为付款的标准。”

王皓此时就开始端起架子了,是别人求着自己买牛肉,当然要有足够的筹码才行,不然自己凭什么把所有的牛肉都给这家餐厅,一家餐厅用得完这么多牛肉吗?

听到王皓的话之后,黛丝明显松了口气,她还真担心这种牛肉昙花一现,很难遇上,只要能够量产那就不用担心,在澳洲还真没有人拒绝ay的。

“王先生,我这边就了解这些,稍后会有工作人员以正式

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