第117章 唐家人道歉(第2/5 页)
鸡,鲜香的鸡肉和辣椒的碰撞让人只觉得舌尖都一下子到了天堂,让人忍不住多吃几口,明明感觉麻辣,但是却让人上头,加上这浓郁的香味,简直是让人停不下来。
周围的人都在吃,谢庭洲也尝了几口自己做的飘香麻辣鸡,觉得果然是系统给的方子,还真是吃起来色香味俱全。
最近谢庭洲每天都改一个菜色,已经改了佛跳墙,香辣焗蟹肉,金牌樟茶鸭,蛙双味多宝鱼等等,每次经过谢庭洲的改良,这些菜的味道就会更上一层楼。
可以说最简单的菜,到了谢庭洲手中都会变得不一样,有新的创新,让众人都惊讶十足。
对此谢庭洲倒是最淡定,毕竟全能厨神的配方千千万,这些只是最简单的而已。
“哎,当初爷爷要是教你做菜,那简直是高兴疯了,你才适合当我们金家的人,看看你才来了两星期,结果每天一道菜,把大师傅们改的都怀疑人生了,之前想着收你当徒弟,现在估计每个都想当你徒弟了。”
金灵韵感叹着有些人在创造上就是有天分,就像是创作文学作品的人一样,在食物上创新也是需要一个厨师的匠心独运,而谢庭洲之前从未接触过这么复杂的菜品制作,但是在看过大师傅们做,品尝过一次之后,竟然就可以做出改良产品,甚至比大师傅们多年做出来的还好吃,真的是让金门玉桂楼的老师傅们也都备受打击了。
“还好,今天这个方子我会写了给郑师傅的。”
谢庭洲很淡定,其实顶级厨师需要做的东西很少的,就是将早就准备好的食材,全都按照自己的想法做出来就行,除了少量需要手法的饭菜必须学习刀工以及其他,像是谢庭洲这种处理简单菜色的,都是下面大师傅打完下手,他直接按照配方做出来就行。
因此谢庭洲可是一点儿都不累,全程忙碌的都是大师傅们,他们对做饭抱有的可是真正的喜欢,如果不是喜欢,都不可能在这条路上坚持这么久。
“庭洲啊,你真的很适合当厨师,每次都能带来新的创新,今天这个飘香麻辣鸡做的跟我之前做的可是真的不一样,你这个打十分的话,我那个只能打五分了,惭愧啊……”
郑师傅也过来说话,是真的觉得谢庭洲厉害,这是老天爷给的天分,谁也羡慕不来。
“郑师傅,方子我随后给你,您以后做出来的肯定比我的好,我只是一个外行人,对研究方子有兴趣,但是日久天长的做菜,我却是不如你们的。”
谢庭洲这话自谦的很,一旁的金灵韵也是点点
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