第48章(第1/3 页)

众摄像师吃惊的瞪大眼睛，随后又调了一遍回放，在同时他们将回放的速度放慢，直到放慢1.5倍后众人才隐约看清，乐逸切菜的轨迹。

只见他仅仅依靠手腕，刀切的幅度相当小相当快，这也导致众人刚一瞬间以为乐逸压根没切菜。

“师傅！这是什么菜？”看着乐逸切过的黄瓜那宛若艺术品的外形，张晓喨吃惊道。

“这就是一般的蓑衣黄瓜而已！”

“这根本就不一般吧！”

……未完待续……

PS：感谢各位客官支持，今天10道菜已上桌了……招待不周……

第四十八章 别再夸我了！我也就拍个黄瓜而已！

蓑衣黄瓜是一道及其考验刀工的菜，它的做法就是要厨师使用蓑衣花刀将食材切成片片蓑衣形状。

其实蓑衣黄瓜简单说就是，要你将黄瓜切成一片片的，还偏偏不能切断，切完一面之后你要将它反过来180从另一面切，仍是不能切断。

说起来虽然容易，但这道简简单单的菜，可是成为了非常多厨师的一道严峻考验。

其实蓑衣黄瓜这道菜张晓喨听说过，也曾做过，但他发誓自己这辈子可能都做不出乐逸这般夸张。

别人的蓑衣黄瓜切两面都难死了，而乐逸竟然转着黄瓜切了八面，更夸张的是乐逸切出的黄瓜不仅快、一气呵成，切出来的厚度竟比纸还薄。

此时黄瓜切出来的每一片都薄如蝉翼，晶莹中带着透明。

同时乐逸的黄瓜能像手风琴一样拉开，拉出来的长度都快半米了而且还不断，顿时在场的所有人都对乐逸这一14手惊呆了。

“就是因为她什么东西都吃过，我才敢做这么简单的菜呀。她看惯了华丽的大鱼大肉，让她看个小清新也不错！”

乐逸觉得，自己如果给人家凉拌个黄瓜……都没办法让人家眼前一亮，那还真没办法了。

“哇！这根本不是吃的，简直是艺术品啊！”周东语此时对乐逸简直佩服的不行。

她只见乐逸将蓑衣黄瓜微微拉开，然后盘旋着摆放在一个圆形盘子上，仅仅稍稍修饰一下，竟形成一朵大大的绿色牡丹花。

在众人目瞪口呆中乐逸将麻油、辣椒、盐等多种调味料调制成酱汁，随后均匀的浇在黄瓜之上。

红色的辣椒、蒜被乐逸倒在hua.蕊中心，同时乐逸切了一半圣女果放在花朵中心之上。

一瞬间一朵美的不可方物的花朵出现