第9章 村里的通知(第1/3 页)

当然，她做这些也不是单纯的为了把家里的饭菜做好吃。

既然自己来到这个世界走一遭，以她的性子定然不会甘心做个碌碌无为的人。

等过几年允许个体经济了，到时候她的把自己研究的这些菜品开家饭店卖出。

要想这菜色做的好吃，可不就得提前把菜谱给研究透彻些。

面对堂姐这样的讨好，白悠悠哪能抗的住，直接同意了下来，“好，姐说做麻辣兔我们今天就做麻辣兔。”

说完看了一眼灶屋，白卿卿也很识趣立马自觉的跑去烧水去了。

两人分工合作，白卿卿去烧水她就拿刀把兔子的皮毛给剥了下来。

这活儿一般女孩子可做不来，场面实在有些过于血腥了。

不过白悠悠可不怕，上辈子什么大场面没有见过，不就是剥个兔子皮吗！

还好她上下来就是人形，想起那只蠢虎一嘴血腥的啃兔子的场面，算了还是不能再想了。

虽然她见过很多学习场面，不过生吃食物的事还真没做过。

想着一张完整的兔皮已经被她剥了下来，清洗干净后，随手丢在了一旁的架子上晾晒。

这兔子皮留着到冬天的时候，就可以给家里人做个护膝或者围脖了。

把兔子的内脏清理干净，在院子的大菜板上把兔子肉剁碎，这才回到灶屋把剁好的兔肉和生姜一起下锅焯水。

期间，又把做麻辣兔需要用的一些配料都准备好，等肉焯水洗干净后放到一个大盆里备用。

这才正式开始了今天晚上的厨师展示。

兔肉还没出锅那肉香味就飘了出来，看的一旁的白卿卿来回看了又看，“悠悠这个兔子肉什么时候才好啊？”

白悠悠知道，堂姐这是馋的忍不住了。

打开锅盖用锅铲勺了一块出来，“姐，来尝尝味道怎么样，看看熟了没有。”

见堂妹让自己尝尝肉，连忙洗干净手去拿那块兔肉。

“姐，你小心烫。”

这话刚说完白卿卿就被烫了一下，“嘶~好烫”，她快速的捏住了自己的耳朵。

又等了一会儿，等没那么烫了这才满足的把这块兔肉吃到了嘴里。

慢慢咀嚼，“悠悠，这味道和上次的一模一样，就是还有点太硬了，煮烂些不然爷咬不动。”

闻言，白悠悠又添了一把柴进灶里。

又去门口的菜地里拔了些青菜，准备等兔肉炒好后再炒。