第十八章素材(第2/3 页)

打开瓦斯炉，等水开锅后，先是焯了一遍水，去掉血沫和杂质，放在一旁备用。

起锅烧油，把冰糖搞里头。

一阵翻炒之后，随着水分蒸发，已经呈现一种焦红的糖色。

紧接着把肉块搞里头，等着色之后。加入适量的老抽酱油和黄酒。

桂皮香叶八角搞里头。

变魔术般找出各种香料，这让一旁看着的秋秋很是不解，明明是野外生存来的，怎么硬生生变成了度假。不管了，度假就度假吧，这味道也太香了点。

盖上锅盖又闷了会儿，等水分充分收干，肉汁变得粘稠起来。

袁望满意的看着自己的杰作，拿出根筷子一杵。

“去他喵的，筷子竟然被弹开了。”

听秋秋在一旁偷笑，无奈的袁望只好换了一口高压锅。

把肉倒进高压锅中，重新加了两罐啤酒。

行了，慢慢炖吧，今晚能不能吃上这劳什子补品，就看高压锅给不给力了。

把肉的事情先放一边，袁望开始处理起别的菜肴。

新鲜的蔬菜，优先吃掉，只有放在肚子里才最安全。

记得肖皓说过，冷鲜柜里还有条鱼，今晚索性也给吃了，这叫最大程度保留食材的鲜味。

忙碌了将近两个小时，桌上已经琳琅满目。

蒜蓉炒空心菜，清蒸石斑鱼，上汤娃娃菜，最后还有一碗腌菜。

先尝了口洗净的水果，接下来就等电饭煲那一声叮响。

果然，随着倒计时结束，香喷喷的大米饭出锅了。

连盆端起，在袁望的世界里能少洗一个碗也是极好的。

“看不出来嘛，小giegie，做菜这块给你打10分哦。”秋秋看着眼前这一桌子家常菜，忍不住咽了咽口水。

“那是，不是跟你吹，8岁我就会做饭了。可惜你没口福，吃不到我做的菜。”

“会有机会的。”

秋秋喃喃说了一嘴，袁望当下也没太听清，于是回问了一句，“你刚说什么？”

“没事，我说让你看看异兽肉煮好了没。”

秋秋打了个哈哈，蒙混过关。

打开高压锅，一阵香气扑鼻而来。随着水汽散尽，袁望再一次拿起了筷子。

一戳，好家伙还是弹性十足，不过比刚才好多了。

拿筷子蘸了点汤汁，放进嘴里一抿，那味道绝了。

没有多犹豫，直接端起