第186章(第2/3 页)

观众席大部分人都是愣住了！

“什…什么意思啊，他这是什么意思！？”

“这也就是说…插班生接下来…全都是临场发挥啊！！”

震惊，众人们除了震惊都是震惊。即兴表演，临时改变自己要做的料理，让美作昂因为资料不全而无法复制！

创真真的是即兴吗？但他接下来行云流水的动作，告诉了刘星耀他是经过周密的考虑过后才这样做的…

创真很快开始处理拿出了的各种牛肉。首先是牛舌肉，放入水中煮至外侧开始变硬，随后在将其剥皮！只见他拿起菜刀的右手，迅速无比！这一切的动作一气呵成，连贯无比！

牛肉剥皮之后，开始进行上色！上色使用过的是口感润滑的黄油和带有清爽风味的橄榄油！

而对于面颊肉的处理，创真则是使用红酒和荷兰芹、月桂树进行腌制，最后加入盐和黑胡椒进行调味，过上一层层抱抱的小麦粉然后上锅烤一会儿！

最后是牛脊肉，将其放在锅中熬煮后，连同锅一起放入烤箱！温度设定为180摄氏度，烤一个小时！

“哎，真的假的啊，这些全都是临场发挥吗！？”

不少学生在惊讶创真“临场”发挥的同时，也带着几分的担心：“搞这些事情出来，到时候味道不行怎么办啊！要知道现在可是决赛啊…而且评审还有学园统帅他们…如果因为做出来难吃的话，名声肯定会受到影响的！”

当还没有等这些人议论完，创真又拿出了新的肉类。

“快看，他又拿出新的肉类来了。”

只见创真将几个已经进行刀工雕刻的【隔膜肉】放在了料理台上。

【隔膜肉】：牛的梗隔膜，特制后北侧的肉！

创真在拿出隔膜肉之后，又将一个用来烤肉的炭火架端了出来，开始准备用来它将隔膜肉炭烤！

第二百一十六章 秘策2/2

“什么？他把炭火架子拿了出来，这是准备做牛肉烧烤吗！”评审小A表示已经懵逼。

评审小B也是满头的疑惑，道：“牛肉炖菜需要用到用炭火熏烤吗？我已经完全不明白他要做什么料理了。”

一开始美作昂看着创真拿出了这么处于他意料的食材，的确是吃了一惊，但很快他便镇定了下来，不仅如此看着他如此“临场”发挥，更是走到了他面前得意的笑了起来。

“那个类型啊……你所用的方法？”美作昂来到创真面前~不屑的说道。