第74章(第2/12 页)

时来做。

之后我们到店服务员应该就会通知到后厨，进包厢后服务员也会问是马上上菜还是再稍等会。像我们选马上上菜的话，好像坐了五分钟就一次性把六道菜都上齐了。

来说菜品吧，以前去其它家餐厅吃还能推出个最优来，但这次姜氏根本没法做选择，六道菜都特别好吃。

牡丹鱼摆盘真的惊艳到我了，原本以为鱼肉花瓣会比较难夹落说不定就碎了，没想到特别容易夹，就跟我们平时夹菜差不多。

那么轻薄一片吃起来外皮酥脆，难得的是内里的鱼肉还是白嫩细腻的特别新鲜。连接牡丹鱼的枝叶是黄瓜丝和芹菜叶，我尝了口也出乎意料的好吃。

梅糟香鸭的话，刚端上桌就闻到一股香糟味了，鸭肉一块块外酥里嫩很好吃，四周围盘的十几个鸭子就很绝。

底座是用胡萝卜固定住的，金黄的鸭身是蛋松啦特别好吃，小鸭头是肉胰做的，两只眼睛点缀着葱花，长鸭嘴是红辣椒。光是看着就可爱到心动，当然吃起来就更加香了。

芙圆豆腐是素菜，豆腐是先压碎再重新定型的特别细腻还咸香入味，外皮比较q弹，裹上浓稠的酱汁还有点着红辣椒，吃起来特别够味。

特别是拿筷子夹起一块芙圆豆腐往自己嘴里送时，那抖动的弧度简直晃到我心间去了。

佛手白菜其实就是白菜裹着肉馅，有四个缝隙露出里面的鲜嫩肉馅，还留出白菜尾来，整体摆盘是向心的，有点像佛手紧握拳头。吃起来味道也很不错，白菜特别甜肉馅也好吃。

雪绵豆沙可以说是本年度我吃过最好吃的甜品了，圆圆一颗球外表有点像泡芙，吃起来又是舒芙蕾的口感。内里的豆沙甜而不腻，真的会流沙哦~一盘十几个绝对可以实现甜品自由的。

菊花鸡汤送过来是一人一盅的，那种盅深灰色很典雅，还刻有字画。这鸡汤喝上一口特别清甜滋补，鸡丝鲜嫩，有菊花甜、香草甘还有天麻当归党参的香，搭在一起浑然天成特别香。

听服务员介绍说这是两年以上的母鸡慢火炖了一个半小时，厨房慢慢把鸡肉撕成丝来着。

一桌子菜大概就是这样子，具体看图片更惊艳，这888元真的是我人生至今花过最划算的888元了。中午这波属实体验了一把皇帝般的待遇，恨不得一辈子都在姜氏私房菜那里吃了。

ps：姜氏私房菜预约好像也有限制，已经预约成功的顾客不可再预约。联想到半月上新一次菜品，应该这个限制时间也是半个月。