第81章(第8/11 页)
加这样的比赛也是我的荣幸,姜氏私房菜的荣幸,我自然是愿意的。”
她脑子转得快,把刚才段老说的重要信息回忆了一遍而后说:“您什么时候过来我交代店里厨师多做一桌菜,顺便把上半月的那桌菜品都备上,务必不让段老您失望!”
把上半月的那桌菜品都备上,也是为了进一步获得段老那批研究宫廷菜的朋友认可。因为他们都看过姜氏直播,应该也都试做过那桌菜。
亲眼看过怎么做和亲口吃过还是有很大区别的,而姜氏私房菜出品最为正宗,再没有比亲自品尝过宫廷菜的美味更有说服力了。
段老高兴:“好好好,那群好友听到不知道得有多高兴,那我们明晚晚上过去吃,劳烦姜老板了。”
“段老您客气了,您能够抬举姜氏给这个机会,这份情我都记在心底的。”姜茶茶笑着说。
她知道,没有段老极力推荐和大力宣传,姜氏私房菜想要获得这个参赛机会很难。
挂断电话后,段老微信发来一个链接,全英文。
姜茶茶以前学的英语还没落下,全英文稍微磕磕绊绊也能看懂,是关于国际美食比赛的通知,比赛流程和参赛报名条件都在里面写得一清二楚。
这个比赛她确实是第一次听说,在全国厨师协会群里也没有听别人提起过。
看完这篇通知才恍然大悟,参赛条件有多苛刻。报名者需要获得五位国际美食协会成员推荐,而国内能进国际美食协会的人不超过十个,且每人只能推荐一位选手。
而且刚才听段老的意思,每届还会有国内筛选,也就是还有各种特色菜的选手报名,最终只会有一名选手报送上去。往年都是宫廷菜,一个是因为它确实代表了国内特色菜,另外一个应该也和段老他们离不开关系。
不管怎样,又是一个能获取人气值的机会,姜茶茶很珍视。而且能够为宫廷菜的传播出一份力,她也很荣幸。
这么想着,姜茶茶把这件事列为重中之重,先联系供应商明天送食材过来。这半月的菜品和上半月的菜品不同,有些食材也是没有的,所有得特意交代上一声。
厨房收到消息说,明晚备用包厢加两桌菜,一桌当月菜品,一桌上半月的菜品。几个厨师虽然惊疑,还是照做,老板的吩咐怎样都是正常的。
第二天傍晚时,姜茶茶守在店门口等,搞得过来吃饭的顾客进店时还有点好奇,不知道姜氏老板在等谁。
准点,段老领着五六人过来,一行人有头发花白也
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