第444章(第1/2 页)

第444章

“这我也说不定。”

李东明的回答，差点让他吐血。

不是。

兄弟，你在这耍我呢？

这也说不一定，那也说不一定！

那怎么才叫个事儿？

到最后不还是让自己来承担吗？

“你别着急，我话还没说完呢。”

李东明微微一笑。

“虽然我无法判断明天国营饭店的生意是否有所好转，但是我可以给你一些建议。”

“首先是增强你们国营饭店的竞争力。”

“啥意思？”

刘有德眨巴着眼睛。

很是不理解。

竞争？

开个饭店有什么可竞争？

整个县城的国营饭店就只有他们一家。

其他的要么是走街串巷的小商小贩，要么就是在街头摆摊的人。

跟他们八竿子打不着。

“我记得国营饭店从开张到现在，应该有七八年的时间了，你是第2任经理，上一任在三年调离岗位。”

李东明缓缓的说道。

刘有德听到这话满脸惊讶。

他没有想到李东明竟然对国营饭店的历史都这么了解。

“对，没错！可这又怎么了？”

“国营饭店在县城当中并没有同行，而且想要开一家饭馆，并且以个人的名义在以往的情况几乎是不可能的。”

李东明仔细的将局面说给刘有德听。

这其实就是最大的问题所在。

没有竞争对手，这就导致了国营饭店很有可能会停滞不前。

如果当初不是因为牛蛙这东西实在是太火了，估计刘有德都没想过要在国营饭店开设牛蛙的菜品。

甚至连国营饭店的大厨都不会做外地的菜。

要放眼几十年之后这种人能当厨子？

估计只能够在厨房里面洗碗切菜！

那些叫得上名字的酒楼大厨，哪一个不是精通多个地方的菜？

甚至有些人还是从专门的厨师院校毕业出来的正经科班出身！

也正是因为行业竞争压力相对比较弱，所以刘有德完全没有应对这样的局面的经验。

现在李东明所开的火锅店，自然就是国营饭店的最大竞争对手。

如果是按照几十年之后的情况，这两家绝对是死敌。

但很