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甚至不必甘蔗差什么。”范嬷嬷声音里是满满的激动，糖价有多贵，世人皆知。

孟蝶愣住，十?分意外，她?还以?为没经过改良的甜菜出?糖率不如甘蔗呢，转念又想?想?，这边的甜菜没有经过改良，这边儿的甘蔗同样没经过改良，都是大差不差的原始种儿，出?糖率差不多也说得过去。

范嬷嬷：“二奶奶，不如现在?就让王庄头估摸着开始收甜菜吧，正好?与秋天抢收的时候错开些时间，这样人手也更?充足。”

孟蝶颔首：“收上来的甜菜就全部交给有信制糖，品质好?的就制成白糖，品质一般就送到蘑菇房。”

范嬷嬷连连点头：“说起蘑菇房，还有件事，有信说煮甜菜汁的时候，最后那一遍出?不了多少甜水，不煮直接扔了可惜，煮又浪费不少柴火和人工。他想?着最后一遍不煮了，把这个?甜菜渣送到蘑菇房那边，试试能不能种蘑菇。”

孟蝶略一思量：“有信这个?想?法好?，确实可以?一试。”

范嬷嬷眉开眼笑：“那我回去就同他说。”

孟蝶：“种植蘑菇的人手都考察清楚，选好?了吗？”

范嬷嬷：“考察好?了，现在?一共选出?来六十?名嘴严又手脚麻利的妇人。每四个?人一组，她?们这些人正好?能照看十?五个?小蘑菇屋。”

孟蝶：“你?再从其中挑出?来几个?领队，我明日让露微过去教她?们怎么拌料。”

“诶。”

孟蝶：“王庄头和有信每人赏五百两银子，其余人按照功劳逐次递减，你?们统计好?一共多少钱就去荣掌柜那边领银子去。”

范嬷嬷：“我先代?他们谢二奶奶。”

孟蝶：“还有件事儿，你?让王庄头准备准备，除了甜菜怎么种植，制糖的方法也学学，今年?春节去甘州那边，我要?让他跑一趟。”

“诶。”

孟蝶抬头正好?看见杏黄领着梅儿她?们抬着食盒进来：“嬷嬷，今晚儿就在?我这里吃吧，庄子上正好?送来几尾鲜鱼。”

范嬷嬷喜道：“那我今儿算是有口头福了。”

孟蝶这边吃饭，出?去明做绣活儿实则八卦的雪青也回来了，她?一回来就迫不及待的问：“露微姐姐，什么叫做两国之封？我今儿和她?们聊天，她?们都在?说这个?。”

露微想?了想?道：“我朝规定，只有正二品以?及二品以?上的诰命才能称为夫人，三?品为淑人，这个?先不说。夫人