第113章 厨神龙云手蒸馒头(第2/3 页)

李师傅的解释，让大家明白了何雨柱能做到这一点的原因，但是他们依然对何雨柱的刀工称赞不已。

何雨柱也是谦虚地对着大家客气着，一点也没有让人感觉他有骄傲的表情。

“哎呀，糟了！”

突然负责和面的胡师傅，突然惊叫一声引起了众人的注意。

“胡师傅怎么啦？”

李师傅不解地看向有些焦急的胡师傅。

“李师傅，刚才我看何雨柱切菜有些着迷了，都忘记了和面，如今离开饭只剩下不到四十分钟了，我那二百个白面馒头可做不出来了！”

李师傅一听当即也急了，今天有领导要来招待所吃饭，专门让做一锅大白馒头。

可是现在算算时间揉面、醒面、揉馒头、再上笼蒸，没有一个小时根本就做不好这一大锅白面馒头。

李师傅也有点着急了，他看了看后厨的众人，发现大家都开始忙碌了，毕竟离开饭的时间只剩下四十分钟，大家都要把手头的工作做好，才能在十二点准时开饭。

就连李师傅也要立即去炒菜，否则他的时间也不够了。

“何雨柱，你去给胡师傅帮忙打下手，争取能够按时把馒头蒸出来！”

李师傅看到，如今厨房中唯一闲着的人只剩下何雨柱了，于是他就对着何雨柱交代了一声，就去炒菜了。

“何雨柱，我分给你三分之一的发面，你帮助我好好揉一下！”

胡师傅也不知道何雨柱会不会揉面，但是这时已经是死马当成活马医了，他把一半发好的面，用刀切给何雨柱。

“好的胡师傅！”

何雨柱抓了把白面，撒在白案专用的案板上，他接过胡师傅递过来的面团，用力地揉搓起来。

胡师傅也是抓紧时间，揉搓自己的面团，他想等到自己揉好了，看看有没有时间去帮助何雨柱。

可是胡师傅不知道的是，何雨柱已经使用厨神龙云手，用内力将面团之间的大块面筋震碎，这样能让馒头蒸出来松软有弹性。

不到三分钟的时间，何雨柱就将那一半的面团给揉好了。

何雨柱将面放在案板上，然后就用大铝盆扣上，让面醒上个十来分钟。

胡师傅还以为何雨柱是在应付他，心中就有些不满意，他一边和面一边对着何雨柱说道：“何雨柱，你还是多揉一会吧，要不然你的那些馒头就会成为死面疙瘩！”

“胡师傅你放心，我和的面绝对合格！”