第99章 听王婶讲那过去的事情!全蛇宴开启!(第3/3 页)
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技能,现在整条封蛇的肉都在自己面前,断然没有放过它的道理!
将蛇头,蛇身,蛇腹部位的肉各取出一大块,正好凑齐吞噬技能解锁的部位。
今晚就做一桌全蛇宴吧!
虽然家常菜中没有关于蛇肉的料理,但是蛇肉的一些特性和其他肉类还是有一些相似的地方,完全可以家常化。
蛇脸上的肉细密,脂肪含量高,可以用粗盐焗烤。
蛇腹部的肉油脂含量高,口感细嫩,香煎最为合适。
蛇身的肉纤维较粗,用香料煸炒后放入保温的砂锅中炖煮,烧干汤汁,让蛇肉充分释放自身的风味,同时中和香料的味道!砂锅蛇肉。
最后,将每个部分的肉取出一部分,切成块,放到鸡汤中炖煮,煮至软烂,撒上白胡椒粉,用盐调味,四味蛇汤!
三个菜一个汤,分量大的离谱,整整摆满了整个桌面。
如今厨房饭厅的餐桌氛围两边,一边坐着王婶,张太乙,李秀廉和赵元任,四位厨房成员。
另外一边坐着云同风,朱灵儿,敖雨,宫子瞻,四个圣兽血脉的妖王,现在还有几个身份:厨房的苦力,张太乙的跟班,吃饭的同时负责端茶倒水添饭等工作。
王婶看着原本冷清的厨房变得热闹起来,心里也是高兴,张太乙来了之后自己的生活水平直线提高,现在还有杂役可以使唤,而且杂役还都是妖王,这找谁说理去!
“吃饭!”
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