第131章 红烧肉(第2/3 页)

看她做饭的风采好了。

“好，红刚大哥你推着点儿啊。”陆昭昭点了点头就看着红刚招呼了一句。

“啊？哦~哦~”红刚像是刚神游天外回来一般，整个人都懵懵懂懂地应和了一句。

陆昭昭狐疑的看了一眼红刚，总觉得哪里怪怪的，但是她又说不上来，陆昭昭摇了脑袋将自己脑子里乱七八糟的念头都给甩了出去。

然后跟着赵云睿一起去了后厨，郁黎和红刚紧跟在身后，这时候的‘茶馆’也没一开始那么忙了，后厨的人也趁着机会在休息着。

看见老板娘领着人过来，一群人又赶紧从地上爬了起来，“老板娘~”

“没事儿，没事儿，你们歇着吧。”赵云睿摆了摆手示意众人坐下歇着。

“我要一个烧火的小伙计。”她要负责做菜，烧火这活计她干不了的，还得给找个人负责烧火。

“我来，我来。”地上一个大娘当即就站了起来，“我就是后厨负责生火的。”

陆昭昭点了点头，示意大娘跟着她过来，进了厨房之后，陆昭昭随即就选了一块肥瘦相间的肉，清洗干净之后又将后面需要用到的调味料又给找了到了锅边的台子上面。

随后陆昭昭就示意大娘去生火，等着锅里的水蒸气完全蒸干之后陆昭昭直接将之前切成块的肉放进锅里慢慢地煎，没过多久锅里就出了不少的油，将原本肥肉的油都煎了出来，等将肉快都煎的几面金黄的时候，陆昭昭就将锅里的油盛出来不少，只留下少许的油在锅里。

随后又放了几块冰糖在里面炒糖色，等着糖块完全融化，锅里的油完全变成红棕色的时候，陆昭昭将之前煎好的肉块都倒进了锅里开始煸炒。

随后又放入配料最后放热水末过肉块，等水开之后陆昭昭就招呼着和生火的大娘换小火慢慢地煮。

等了差不多两刻多钟，陆昭昭又去揭开锅盖翻炒了一下又让大娘用大火烧方便她收汁儿。

没一会儿，一盘色香味俱全的红烧肉就出了锅，陆昭昭找了个洗干净的空盘子将红烧肉装了出来，然后端出来给赵云睿尝尝。

赵云睿在小火烧着的时候就闻到了肉香味儿，这会儿红烧肉出过端在她的面前，她更是口中疯狂分泌口水！

但是这么多人在呢，赵云睿矜持地没有怎么动，只是那不停吞咽的喉头暴露了她的真实想法。

等着富贵儿装了一碗饭过来一行人就先去了后堂，等着后堂没了人赵云睿才放开了自己迫不及待的接过饭碗然后伸