第11章 真爱和自由2(第1/3 页)

接到所谓，带着我们去了卖手抓饼的老板前面，说道：“叔叔，我买500块钱的手抓饼。”

老板年纪应该快半百了，皮肤黝黑，但他摊位却收拾的很干净，瓶瓶罐罐上没有藏污纳垢。

老板看向了我和米彩，表示疑问，我才和老板解释要三个，里面把培根，蟹棒，芝士什么的都加上。

就这样一个手抓饼花了19块钱，老板把三份手抓饼递给我时还说了一声谢谢。。。。。。

我们后面排队的人还有很多，根本和老板开不了口问他腿的事。米彩让我先带着所谓回家，她留下等放学高峰期过去。

要是以前，留下等的人一定是我，但现在我和米彩必须有一个人带所谓回家让他先做作业，自已准备晚饭。。。。。。

路上，我忽悠了所谓半天，让他用刮刮乐中的钱给米彩买了一袋糖炒板栗，我又买了一些做饭用的食材。

回老屋子里没想到米彩在我们之前已经回来了，所谓把手里的糖炒板栗给了米彩，米彩才对我说到：“卖手抓饼的老板一会儿还要去初中那边卖，我问了他联系方式，等周末孩子们不上学了，再去找他。”

我没有卖过这些路边摊，并不知道他们还会根据不同年纪孩子的放学时间跑不同学校售卖，甚至在周末孩子们放学了也舍不得休息。。。。。。

我把食材拿到厨房里，今晚做鱼头豆腐汤。鱼头上开两刀方便入味，油热了丢锅里，见鱼皮变成黄色放葱姜，然后加水。

水再次烧开后放豆腐，当然你想吃什么放什么，香菇片，鱼豆腐片，还是各种菜叶子都可以，不过如果放这些可能会影响鱼汤的颜色，做出来不是奶白色。。。。。。

调料只要加盐就可以，其他不要放，最多再放一点儿胡椒粉，放其他调料鱼汤颜色做出来都不是奶白色，而且没有了鱼原本那股鲜味儿。

只要在家里用鱼熬汤，不管你做鱼哪个部位，调料都很简单，葱姜去腥，加盐，就行了，乱动其他的鱼汤出锅颜色就会变。

至于盐加多少，你刚开始做可以一次放一点儿慢慢试，放一点儿搅和搅和尝一口汤，直到你感觉口味合适，办法总比困难多，我就这么做过来的，做多了就不用这样了。

米彩闻着鱼汤味儿就过来了，把糖炒板栗喂给我：“老公，我那碗记得把葱花挑出来。”

说到葱花我才想起来，如果你老婆和米彩一样不喜欢吃葱花，做鱼汤嫌挑葱花麻烦，可以把葱叶捆起来丢进去，挑的时候不用