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第36章(第1/5 页)

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啤酒佐餐的要点在于要和食物的口味均衡并且互相衬托。

比如吃清淡细腻的菜品时, 最好不要搭配口味浓烈的啤酒, 这样会压制住菜品的味道;而吃烧烤牛羊肉类的食物时,选择沙口温润的啤酒,可以很好的中和油腻感。

甄恬在啤酒屋里也会经常给客人推荐佐餐的啤酒,今天为陈醉做的这一顿, 算是集她所学之大成。

“山羊奶酪沙拉配小麦啤,厚切牛排配苏格兰艾尔,蔬菜牛肉汤配美国世涛, 还有个甜点,等会儿上!”甄恬一股脑把菜全都端出来,摆在了桌上。

陈醉看着面前摆得满满当当的盘子和酒杯, 意外地看了甄恬一眼:“卖相竟然看上去还不错。”

沙拉红红绿绿的, 颜色搭配看上去清爽和谐,牛排还讲究了摆盘,用了洋葱西蓝花来做装饰,蔬菜汤也是汤汁浓郁, 却没有糊成一团。

“……这就是我的正常水平, 我只是把厨房弄得乱了点而已!”她在学长心里的形象到底是什么样子的啊!

陈醉笑了一声,先拿起小麦啤喝了一口:“这些酒都是你带来的?”

“嗯, 有我自己酿的, 也有从店里拿过来的。菜都是用你冰箱里的,你买的食材还挺全。”

陈醉扬扬眉梢,看着她:“为了迎接你,我可是去超市大采购了一番。”

甄恬勾着唇角, 在他对面坐了下来:“不过我们来真能吃啊,竟然吃得差不多了。”

陈醉低笑一声,拿起叉子尝了尝沙拉:“主要是你能吃。”

“……”甄恬沉默了一下,决定不跟他一般见识,“好吃吗?”

“沙拉一般来讲不会做失败吧?”陈醉反问。

“啧。”甄恬把牛排推到他了面前,“那你尝尝我煎的牛排。”

陈醉听话地拿起刀叉,在切牛排之前,又抬眸看了甄恬一眼:“我刚才看见平底锅似乎烧焦了。”

“……咳咳。”甄恬咳了两声,镇定地道,“我练手的那块在我盘子里,你盘子里那块是完美的。”

陈醉笑着切下一块牛排,喂进嘴里。甄恬目不转睛地看着她,然后见他裂开唇角对自己露出一个笑:“很好吃。”

“真的吗?”终于听到陈醉夸奖自己,甄恬迫不及待地也拿起刀叉,想品尝一下自己的劳动成果。

陈醉又切下盘子里的一块牛排,递到甄恬的嘴边:“吃我这块吧,你那块不是糊了吗?”

甄恬已经好久没有被人喂过

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