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第51章 奇怪的小章鱼(第1/7 页)

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“我们只要等到虾肉完全变得白色, 全部紧紧地收缩起来就可以了,时间长了会有些老,因为这只虾还算比较干净, 所以我们可以少烤一点时间。”

林清关注着炭烧的情况, 用树叶蒲扇慢慢的扇着风, 主要是他怕呛到自己,所以将热起来的油烟连带着火焰的呼吸一起扇走

他已经提前用天赋感知了一下周围没什么动物, 所以也不怎么警惕, 等待虾肉烤熟的过程中垂着小翅膀耷拉着耳朵靠在树根边, 懒洋洋地挥舞着蒲扇, 像一只步入老年期要喝枸杞泡啤酒的精灵大爷。

小脚脚翘在树根上, 光脑摄像头十分懂事儿的从侧边儿拍摄,杜绝了一切坐姿豪放的小精灵走光的可能。

“应该差不多了,我们要经常的翻面, 如果你们喜欢吃比较焦的口味,就是那种咬下去硬硬的脆脆的, 会比较香,那就放任它多烤一会儿。”

林清用树枝拨弄着虾肉翻面, 滋啦滋啦的煎肉声就像是一桌被饿得嗷嗷大叫的小可怜用筷子敲打着眼前的饭碗,让人听了就觉得腹下空空, 想吃点什么。

“不过我建议你们不要烤得太焦,烤成灰色的话是真的有致癌物质, 表面金黄是最佳的口感体验,过犹不及哦。”

林清冲着光脑摄像头眨了眨眼睛, 把它拉过来对着石板上滋啦滋啦烤得蜷缩起来的虾肉来了个360度的美颜暴击,然后用树枝戳进去试了一下手感,确定里面已经熟透之后才不在扇风, 等了一会儿之后咬了点儿水将碳扑灭,等待虾肉慢慢冷却一些。

“这样就烤好了,我们可以撒一些装饰,既可以增加口感层次,又可以令食物赏心悦目。”

林清加了切碎的一些树叶片,这些树叶片儿是他平时吃的哪些主食,所以味道都是正常的,只有一些清香,主要是口感比较清脆,再配上弹牙或软棉的虾肉,更可以解腻,绝对是绝配。

十分有仪式感的一场石板烤大虾,林清等待最烫的植物油温度降下去之后,用自制的筷子直接坐在石板的旁边,到了一杯水就地吃了起来。

“嗯~唔……有些烫,不过口感真的是一级棒!!!河虾的肉质往往比较松散,而且越大个的肉越柴!没想到这只河虾肉汁如此紧实!一咬到嘴里的时候会有一种弹牙的感觉,十分的有筋道!”

“唔唔唔好吃!再咬下去之后肉质就会变得有些嫩,很容易就会咬断,因为表层是考的有些发焦,弹牙过后内芯的那种绵软感入口即化,我并没有加多少香料,最主要的就是

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