第312章(第1/4 页)

卷心菜水煮的时间恰当的好处，哪怕是多一秒钟都会让卷心菜的口感变得老死！保持了卷心菜松脆口感的同时引出了甜味，而那股甜味把法式小鸡的鲜美和那些【被遗忘的蔬菜】完没的结合一起……温和的结合在一起，这种手法的确十分高明！

夏佩尔也是暗暗点头，他十分清楚实地实习之中远月希望学生们在实习中做到的第一点，【能否给实习带来价值】……并且在这表面现象下也掩饰着其真正的目的……战后，立志成为专业法式料理的年轻料理人们陆陆续续远赴法国，正因为他们的呕心沥血的努力，所以真正的法师菜品才能在当地日本大地遍地开花！

在那些远渡法国修行归来的传说中的高手身边，学习他们的烹调技术复制，抽取精华——最终这些会合称为早就自己厨艺的基石——实地实习的真正意图，就像是那些过去远渡重洋的年轻厨师一样，在厨房的第一线，夺取任何成就的自己的技能！

然而眼前的刘星耀不但能夺取现场厨师的【技能】……更能将许久之前名厨用过技能完美的用在自己的料理之中！

“哼！干的不错啊……第九席，亏你还记得我做的法式冻啊！”四宫嘴角勾起浓浓的笑意的看着眼前的刘星耀道……

刘星耀也是回之一笑道：“我说四宫学长啊…你不比那么惊讶啊，毕竟那种程度的料理我还做了一遍，如果还不能将其中的烹饪技巧学过来……我想我这个十杰不做也罢！”

“哼，算你有点能耐吧！这次新品设计晋赛你的菜品合格，我会在我的店内退出这道料理的菜单……”四宫小次郎转过身去推了推鼻子上的眼镜说道。

听到这话，乾日向子等人不由露出了笑容！她们都在为刘星耀庆贺……因为四宫刚才的那番话也代表着刘星耀已经通过了这次实地实习——留下了可见的实绩！

“恭喜你了，星耀君，恭喜你再次通过一关！我衷心的祝愿你能在接下来的厨师之路上越走越远，也十分期待你一朝一日叱咤料理界的那一刻……因为我相信你有那样的实力！0.3”夏佩尔脸上带着一丝笑意对着刘星耀说道。

“谢谢罗兰老师鼓励……还有四宫学长的谆谆教导呢！”刘星耀笑道。

翌日，刘星耀站在四宫餐厅的门口

四宫小次郎、夏佩尔老师、合宿的时候担任评审的几人等（水原、日向子等），还有四宫店内的三个员工都站在店门口目送刘星耀的离开。

“这一周承蒙各位的照顾，真是万分感谢！”刘星耀十分礼