第187章(第1/3 页)
美作昂自信满满的将做好的料理送到了包括薙切仙左卫门等五个评审的面前,那是一道精致的牛肉炖菜,中间是一放着的炖煮过后香喷喷的牛尾肉,四周则是有培根作为配菜,盘子底部还有浓郁多汁的汤汁!
美作昂这道牛肉炖菜外观看起来十分的好,培根多表现出来的鲜嫩多汁和牛肉外表光泽都在吸引着众人的眼球和心底深处的食欲!
“请各位品尝吧!”美作昂伸出右手,对着评审道。
而对于美作昂伸手请评审试吃的这个动作,本来是创真的惯性才对,没想到美作昂在复制对手料理的同时,也将这写小细节也跟着复制了过来!
不愧是复制男……包括一系列动作都完美复制了过来!
看着眼前的牛肉炖菜,评审小A顿时欣喜的惊呼了起来:“配菜用了刚刚提到的培根和在新鲜蘑菇上加了牛油小洋葱!”
【牛油小洋葱】的源语来自于法语之中的“冷冻”的意思,闪闪的光泽充满整个盘子,都充斥着一种紧绷的感觉,连传说中的厨师埃斯科菲耶也说过配菜的重要性,很明显这道菜配菜方面做得十分完美!
【埃斯科菲耶】是一位法国名厨、餐馆老板和美食作家,他在有生之年推广了传统法国烹饪方法。
薙切仙左卫门微微点头,随后拿起了勺子道:“那么开始审查吧…”
其他几个评审都纷纷点头,分别拿起勺子舀起了一大勺的酱汁还有配菜等缓缓的放入了嘴里,当吃下去的那一瞬间几个评审瞳孔都是瞬间放大。
“舌头…都要快被融化了啊,吃起来软绵绵的啊。”评审小A脸上全脸上尽是料理带了的喜悦之色。
评审小B神色也是无比惊讶之色道:“不仅如此,他还将牧豆树的香味发挥的如此强烈,味道强烈的我都快哭了,这是无可比拟的美味啊。”
薙切仙左卫门虽然没说话,但从他略带微笑的脸上看出了满意之色!
听到评审们赞不绝口的声音,美作昂带着无比自信之色大声道:“没错,我预估了评审的所有思考,正因为如此……我才用了这块特制的培根!所谓的烹饪只有做好【细致入微】的准备工作才能最后笑到最后!”
美作昂对着评审说完之后有转过身来看着创真,道:“你现在不管要做多少小动作,都是白费的!都是白费啊!哈哈哈,决赛第一场就让我收下了吧!”
“确实,因为他小心而谨慎的对待处理,才能不仅丝毫不损牛肉的美味给人的冲击,而且还能让这美