第55章(第1/3 页)
“天啊,我还从来还见过那一只乌骨鸡居然能发出如此乌黑透明的光泽,条纹细腻的乌骨鸡鸡肉啊,真是极品!”
“光是这漂亮的肉质就想让人咬上一口!”
豪田林脸上堆起来笑容,用手指沾了沾乌骨鸡的肉汁并放在了嘴里。
“嘿嘿……乌鸡含有丰富的蛋白质、黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,同时胆固醇和脂肪含量却很低。而且我们研究会饲养的土乌骨鸡,在不用一颗饲料的前提下还用最纯净和甘甜的山水泉进进行喂养,肉中的肉质微酸鼻散发的隐约的甜味,这就是最高级的土乌骨鸡啊,堪称鸡中极品!就让我用这最高级的土乌骨鸡做出最棒的相扑火锅吧!”豪田林子在心里大声道,他对于这场比赛可谓是势在必得!
“我要用我研究会的一击必杀料理-结束这新生在远月厨师的命运!!”
豪田林将土乌骨鸡切割之后,又夹起了一口大锅烧水,又在水里放入了几片姜片。等待水烧开之后将切好的鸡肉放在热水里快速焯过一遍。
接着豪田林开始处理相扑火锅除了主要的鸡肉之外的其他食材:鱼肉、豆腐、各类蔬菜、以及鲜香大米大米等。
准备好之后这一切之后,豪田林又找来了一口大的砂锅,将切好并过了热水的土乌骨鸡、鱼肉、豆腐、各种蔬菜已经大木放到了锅里,并用鸡汤将这才食材盖过,这才盖上了盖子。
做到这里,豪田林的料理已经完成了一大半,接下来只需要等耐心等待这锅鲜美而富有营养的土乌骨鸡相扑火锅完成即可!
豪田林转身看着刘星耀那边,只见此刻的他正在洗切着食材:切好的生鱼片、牛肉、生菜、小白菜等等。
总之刘星耀料理台上摆着的都是食材上能买得到,普通的不能在普通的食材!
当看到这里的时候,豪田林更加得意了起来,笑道:“哼,这些普通的食材怎么可能比得上我精心饲养的土乌骨鸡,小子你就等着被退学吧!”
观众席的两边
“什么吗,那美食研究会的小子拿出来的食材都是烂大街的食材,这不用比胜负已经很明显了啊!”一个学生看着刘星耀不屑笑道。
“话也不能这样说,高级的食材固然重要但最主要的还是要看料理的美味程度和新意!”另外一个学生这样道。
“我自然知道,但你认为一个才升入高中部的小鬼,能是经验丰富老道二年级学生的对手吗?食材的差距,料理上经验的差距,这一目