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第13章 七彩凉面(四)(第2/5 页)

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“诶!这就来!”应声的是小曲,正在收拾账本和笔墨,应是刚刚记完账。也难怪刚才张妈黑脸,原来是知道何未染自己出去采买了上等食材,不高兴了。

李苦儿又看向何未染,她正在切菜心,一根菜心纵切成四条,只取茎部。

“何姐姐,先吃瓜吧,过会儿就不凉了。”

“好,苦儿你帮我个忙,把蛋打了。”

李苦儿见这活儿简单,也不推脱,将两块西瓜放在旁边的桌子上,又拿了筷子,到何未染身边去。

何未染面前已经摆满了各种食材。一卷卷整齐摆好的面条,去头去尾的豆芽,泡在水里的天白花菇,切丝的黄瓜,切片的牛肉,一张干海蜇皮卷成长条,还有三个鸡蛋装在碗里。调味料也是不少,白芝麻、糖、山椒、辣油、豆豉、陈醋、黄酒、生抽、生姜、芝麻酱、豆瓣酱,小小一碗凉面,要准备这么多料,当真不能小瞧。

李苦儿拿了鸡蛋,磕了碗沿,然后执着筷子开始飞快地打蛋。

“手势不错,我倒想尝尝苦儿做菜的手艺了。”何未染笑着,将菜心切好放在盘子里备用,便去吃西瓜。

李苦儿被这么一说,不好意思得想躲起来:“可不敢做菜给何姐姐吃,我那点儿手艺都是跟邻居家刘婶儿学的,她手艺也马马虎虎,跟你没得比。”

“或许就青出于蓝了呢。”

小曲正吃着,也没打算出去,巴不得与她们聊天,嘴巴坏得让李苦儿想把她推出去:“何姐姐,苦儿的手艺真不怎么样,谁吃过谁知道,可能也就她自己吃得下去。”

“臭小曲,上次是谁把我家米缸吃空的!”

“你家那米缸本来就没几粒米啊,我来之前就见底了,还怪上我了?”小曲得意地看看气得鼓起腮帮子的李苦儿,见好就收,又对着案板上的材料啧啧称奇:“吃面也这么讲究,咱们王爷实在太了。”

李苦儿本就是个生气不过心的,见小曲转了话题,立刻平复了心情,也不忌讳她说的那些不敬的话,道:“王爷要是不讲究,何姐姐也来不了,管你的还是张妈,你乐意?”

“也是,就她那脾气……”小曲压低声音咬字却重得很:“开心的时候使唤使唤你,不开心的时候还要使唤你,那菜价上天了也不能多问一句,一开口就使劲儿瞪,跟要杀人灭口似的,太黑了。”

“你也真敢说,给她听见了,日后打击报复。”

“我才不怕呢,这事儿后厨哪个不知道?”小曲吃了两口瓜,继续道:“何姐

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