第54章(第2/3 页)
其中一位相扑力士的除了两脚之外,身体任何一处如果碰触到地面即判定输。而肉类中,鸡就是以两脚足力,因此相扑力士认为吃了鸡肉之后就有好兆头!
一开始这样的吃法有些迷信,但久而久之就成了一种习惯,到了现在正宗的相扑火锅都会放鸡肉在里面。
而今天豪田林也不例外,只见他拿出了一只已经被处理好的黑色鸡放在了料理台上。
“快看啊,豪田学长已经开始处理食材了,只见他拿出了一只全身漆黑的鸡在料理台上!”川岛丽大声道。
观众席的两边很快有人认出了豪田林手中那黑色的鸡是什么。
“什么黑色的鸡啊,那不是乌骨鸡吗?”
【乌骨鸡】又被称为“药鸡”,别看太外表黑不溜秋就连到内脏的肉都是黑色的,但它的肉质干分细嫩,味道鲜美爽口,营养价值也极高。
“这可不是外面饲料养大的普通的乌骨鸡哟,是我们研究会专门饲养的不用任何饲料养大的【土乌骨鸡】!”豪田林脸上带着几分得意之色说道。
众所周知,用饲料速成的鸡跟不用饲料用粗粮养大的鸡的鸡肉是两个完全不同概念的味道。用饲料养大的鸡的鸡肉不管你怎么处理和加调味剂仔细的品尝肉里始终有股异味。而不吃饲料,完全吃粗粮长大的土鸡,肉不但没有异味,肉质也更加紧绷,有嚼劲,做出来的鸡汤营养价值也是极高!
而且更何况豪田林手上是难以养活的【乌骨鸡】,所以他手上的【土乌骨鸡】算得上一个高级的食材。
在料理场地观看的榊凉子看着豪田林拿出了土乌骨鸡,脸上出现了担忧之色。
“果……果然跟资料上所说的一样,豪田林在以往所有食戟之中都拿出了相扑研究会饲养的土乌骨鸡,食戟还没开始就在食材上已经胜过了对手一筹!”榊凉子在心里暗暗想到。
观众席,极星寮众人这边
“什么跟什么嘛,不就是一个小小的土鸡吗?跟我野味比起来差多了!”吉野不屑道。
“野味女,你可要搞清楚人家那是乌骨鸡,不是你随便从市场上买来的小鸡小鸭能比的……”青木大吾好心的提醒着吉野。
吉野额头黑线三根,转过身来立刻对着青木大吾大吼了起来。
“老娘还不用不着你来提醒,等这场食戟结束我马上去市场买几只回来饲养,不就是小小的乌骨鸡嘛!!”吉野十分不服气的说道。
【本张图片是豪田林~~】
第六十
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