第220章(第1/3 页)
唯一让观众们庆幸的是,顾白做的雪花龙须面还挺多的,而且是一个个的,评委们总不可能直接一人吃掉两个吧,那就说不过去了,毕竟这雪花龙须面看着还挺大的。
虽然分量应该没有多少,因为他们是亲眼看着顾白用了多少面做的这个龙须面。
本来吃过龙须面之后应该去吃别的早餐了,只是看着另一盘雪花龙须面,几个评委感觉这要是稍微耽误了点时间,这点心可能就不够酥脆了,毕竟面丝太细,稍微吸收一点空气中的水汽,酥脆感可能就不在了。
吃雪花龙须面就不需要他们准备盘子了,顾白早就准备好了,端起一个小小的托盘,评委们试着夹了一下雪花龙须面,但是刚碰一下他们就清楚自己是不能完整的夹起来,对力度的要求太高了,只能将点心拨到托盘旁边咬上一口。
浅黄色的鸟巢散发淡淡的面点麦香气,还掺杂了一点清雅的甜香气,一口咬下,鸟巢边上就出现一个缺口,而酥脆的口感则是让评委更加惊叹,明明这么酥脆,可是龙须面却是入口即化。
酥脆和麦香气浓郁的面液,将化未化的面丝,三种不同而又连贯的口感在口腔中化开,让评委享受之余又愣住,看着面前的雪花龙须面忍不住又咬了一口。
多吃了几口,评委才明白这其中的缘由,这龙须面被顾白拉的太细了,过油炸之后吃着才是酥脆,可又因为过于的细,沾水就化开了,才呈现出这三种口感来。
一人一个雪花龙须面,哪怕克制着吃,也很快就吃完了,看到剩下的那六个雪花龙须面,评委们虽然还有点想吃,但也知道不适合了,不光是不适合,还是因为再吃就要吃多了。
他们吃龙须面本来就比正常分量多了,这雪花龙须面看着也不算少了,这花国队剩下的菜品还有不少呢,要是再吃下去的话,等吃完花国队的,他们就不用吃多少了。
将剩下的早餐一一尝过去,王秀全他们紧张的看着评委,注意到评委们的表情看着还算满意,不着痕迹的松了口气,虽说这都到了半决赛,按照他们的实力,进前八应该不成问题,但要是可以名次排在更前面的话,那对他们更好。
虽然评委们破坏了吃早餐的顺序,但是顾白做的面点和其他菜品搭配的也是刚好,清爽开胃,品尝剩下的早餐,评委们同样很是满意,而后给出的评分也非常的高。
不过分数高归高,顾白他们也没有彻底的放下心来,毕竟剩下的团队也不少,指不定就会有人的分数比他们还高,他们的担心不是没有道理的,