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第54章(第1/11 页)

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因为提前说好了, 等顾白到黎家门口,黎言川已经在门外等着,轻巧地从顾白手里端走了蒸笼。

顾白……

顾白他都已经习惯了这种待遇, 他只是不太能理解,明明自己已经干了那么多活,显示他并不脆弱, 可是其他人都好像觉得他拿重一点的东西就会累到。

给黎言川送完小笼包,顾白就离开了, 他还得赶紧回去吃包子呢,这小笼包不能放, 放的稍微凉了,味道就不如之前好。

看着顾白匆匆远去的背影, 黎言川错愕了一瞬,失笑出声。

他原本以为顾白要进来和他说几句话, 毕竟黎家的门不是这么好登的, 没有他想到来得快,去得也快。

不过想一想顾白平时的表现, 黎言川觉得也不奇怪。

黎言川低头看了眼手里这一笼小笼包, 大概有15个的样子, 皮薄馅大,看起来精致的很, 或许是刚刚出笼的关系,摸起来还有一点微微的烫手, 鲜香气直往脸上扑。

如果是平时,黎言川根本不会吃像小笼包这类略带油腻的早餐, 他早上的口味比较清淡, 不过看了一早顾白做小笼包的过程, 黎言川倒是有点好奇这个小笼包的味道了,他用筷子夹起一个。

放在蒸笼里的小笼包像是一朵花,但是提起来之后看着就像一个肥嘟嘟的小灯笼,皮下的馅料饱满多汁,看着要突破面皮的保护漏出来,让人有些忧心,会下意识的想要快点吃下去。

黎言川将小笼包给放到自己面前的碟子上,轻轻咬了一小口,鲜浓的汤汁从里面溢了出来,好在黎言川早有准备,轻松的就把汤汁吸走。

汤汁是猪骨熬出来的,浓郁鲜香,再沾上一点面粉的麦香,又带了几分清爽气息。

汤汁喝完,黎言川直接夹子小笼包往嘴里送,小笼包的大小这样吃就是最适合的。

牙齿先接触的是面皮,筋韧光滑,薄薄的一层,面皮本来是没有味道的,但是和汤汁饱满的肉馅一起蒸,早就被熏上一层浓郁的肉香,还有少部分的汤汁残留在上面,味道就越发的好了。

只是这样还是略显单调,肉馅的存在就很好的调和好了这一切,肉馅饱满弹滑,柔嫩多汁,姜末很好将肉腥气去除,只余鲜香的肉味。

一口咀嚼完毕,只觉得小笼包味道鲜美,清香可口。

单吃小笼包的话就觉得味道很好,但是蘸上香醋或者蒜瓣吃的话,口感又别具一格。

顾白的香醋倒不是自己酿制的,而

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